《韩国泡菜105例》各种各样韩国泡菜[pdf]

描述: 《韩国泡菜105例》是一本系统介绍韩国传统发酵美食的实用指南，精选105款经典与创新泡菜配方，涵盖白菜泡菜、萝卜泡菜、水泡菜及现代创意风味。书中详细解析每道泡菜的制作步骤、食材配比与发酵技巧，配有高清步骤图解，兼顾传统工艺与家庭简易做法。同时融入韩国泡菜文化背景与健康价值解读，帮助读者掌握发酵原理与储存方法。无论料理新手还是美食爱好者，都能通过本书深入体验韩国泡菜的多样魅力，打造专属的韩式餐桌风味。

📁 大小: N

链接: 夸克网盘